23 Windmühlen Im ersten Dorf in der Ebene entdecken wir neben einer Taverne ein schattiges Plätzchen unter Bäumen und nutzen diese Stelle für ein Mittagsschläfchen. Alsbald begegnen wir den ersten Windmühlen, die Wahrzeichen der fruchtbaren Lassithi-Ebene, welche vormals die Bewässerung der Felder mit Windkraft übernahmen.